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Cursos Profesionales

Disponibles en dos formatos, Presencial y a Distancia.

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Cursos de Especialización

Disponibles desde cualquier lugar y a cualquier hora.

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Eventos & Webinars

Transmisiones en Vivo y en Directo o Diferido a través de nuestra plataforma DigitaL.

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Metodología de Estudio

En nuestra plataforma desarrollado con tecnología de punta encontrarás recursos para reforzar tu aprendizaje práctico, videos preparados para cada capítulo y material didáctico que podrás descargar o consultar online.

Avales Internacionales

La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha firmado una alianza con Chef Campus Culinary Institute para la formación de los ciudadanos de Iberoamérica en el campo de las artes culinarias y programas relacionados.

Quienes Somos

Dictamos programas académicos  diseñados especialmente por expertos de amplia trayectoria en el campo de la educación de las Artes Culinarias con el respaldo de nuestra propia plataforma tecnológica de soporte para el estudiante.

Plazos de Estudio

El estudiante tiene un plazo de un año para completar satisfactoriamente cada programa de nuestros Cursos Profesionales y Especializados. Los programas de Formación Presencial cuentan con una fecha de inicio y otra de culminación.

Saber +

Respondemos a tus preguntas frecuentes para que tengas la información que necesitas

¿Quién puede estudiar en Chef Campus?

Todo aquel que tenga una pasión por la Gastronomía y quiera convertirse en un Chef Profesional, podrá estudiar y titularse con Chef Campus, y alcanzar los más exigentes estándares profesionales con el objetivo de insertarse en el mercado laboral tanto en América Latina como en Europa.
Asimismo, todo aquel que quiera aprender y profundizar en programas académicos especializados como la gastronomía española; y/o en materias de nutrición y gerencia para ser un profesional integral de la restauración y de la hostelería.
Te invitamos a conocer nuestra plataforma tecnológica entrando en el menú a la pestaña Campus, sección Clase Demo, que se encuentra en la barra del menú de nuestra página web.

¿Cómo me inscribo y formalizo el pago?

Una vez seleccionado el Programa Académico, concertado con las Asesoras de Admisión, podrás hacer tu pago a través de un depósito o transferencia bancaria.

Puedes consultar con nuestras asesora nuestros programas de financiamiento.

¿Tienen una fecha de inicio los Programas Académicos?

Cada programa tiene una fecha de inicio y una duración, lo cual será debidamente publicado en nuestra página. Esta información podrás consultarla y ampliar todo los que necesites saber al respecto también con nuestras Asesoras de Admisión.

¿Cómo se hace seguimiento a mi aprendizaje?

Como parte de nuestra metodología, al comenzar a estudiar en nuestra plataforma te asignaremos un tutor docente quien estará en contacto para hacer seguimiento a tu proceso de aprendizaje y apoyarte respondiendo tus dudas e inquietudes. Esta comunicación será a través de correos electrónicos, chats, foros, whatsapp, y videoconferencias de acuerdo con la herramienta que esté más a tu alcance y sea más beneficiosa para ti y para tu aprendizaje con nosotros.

¿Cómo es el método de evaluación?

Evaluamos tus avances en tu formación y aprendizaje a través de las herramientas con las que contamos en nuestra plataforma tecnológica (asignaciones, tareas y cuestionarios; trabajo y/o examen final).

Docentes & Directores

El tutor docente será tu guía a lo largo de tu proceso de aprendizaje. Estará contigo para aclarar tus dudas, enseñarte y corregirte. También podrás comunicarte con él a través de la mensajería de la plataforma tecnológica, así como a través de chats y foros de discusión. Los tutores docentes son los especialistas en cada materia, profesionales de experiencia y trayectoria, responsables de enseñar técnicas e impartir conocimientos. A ellos podrás acudir para hacerles todas las consultas que necesites y amerite tu aprendizaje.

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ENTRADAS DEL  BLOG

República Dominicana: Gastronomía y Marca País

Este jueves, 8 de abril 2021, transitamos un live webinar sobre Gastronomía Dominicana y Marca País con María Marte, emblema de la República Dominicana en el mundo, como parte de la alianza con la Academia Iberoamericana de Gastronomía @aibgastro, que podrá verse a través del aula virtual y por el canal de Youtube de Chef Campus Culinary Institute

Colombia: Gastronomía y Marca País

Este 22 de abril 2021, gracias al apoyo de la Academia Colombiana de Gastronomía, dimos continuidad a nuestros encuentros con grandes cocineras iberoamericanas, conociendo la trayectoria el trabajo de tres importantes chefs colombianas, quienes nos hablaron de las recetas, platos, história e ingredientes que le han dado a su país un reconocimiento gastronómico internacional.

Venezuela: Gastronomía y Marca País

La chef venezolana Helena Ibarra (Caracas), premio Tenedor de Oro 2012 de la Academia Venezolana de Gastronomía y ganadora del premio a la Woman Chef del Mundo de los Gourmand Cookbook Award 2012 con su libro Cocina Extra-Ordinaria, se presentó en el Aula Virtual de Chef Campus Culinary Institute y la Academia Iberoamericana de Gastronomía este pasado 6 de mayo.

Juan Parodi – Emprendimiento y Sostenibilidad: El caso Apadrina un Olivo

El marketing digital gastronómico ocupó el espacio de nuestra Aula ExtraCurricular con el #livewebinar sobre “La Nueva Hostelería en la Era Digital” con el reconocido consultor, conferencista, profesor y emprendedor Diego Coquillat @diegocoquillat, CEO del periódico digital DiegoCoquillat.com.

Próximos Eventos

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02
Ago

Plan Vacacional -Junior Chef

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Este Curso de Plan Vacacional de Junior Chef, de
29
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Jefe de Cocina y Técnicas Avanzadas – Presencial

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Valorado: Excelente Estudiantes: 517 Este Curso de Formación en
26
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Iniciación en Técnicas de Cocina Profesional – Presencial

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Valorado: Excelente Estudiantes: 788 Este Curso de Formación en
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Jefe de Cocina y Técnicas Avanzadas

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Valorado: Excelente Estudiantes: 517 Este Curso de Jefe de
28
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Curso Especializado Cocina Libanesa

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Este Curso Especializado de Comida Libanesa, de Modalidad Presencial,
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Curso Especializado Presencial de Merengues

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Curso Especializado Presencial de Repostería Moderna II

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Este Curso Especializado de Repostería Moderna II, de modalidad

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