La Universidad Monteávila y Chef Campus Instituto de Estudios Superiores anuncian alianza estratégica para la formación de profesionales en el área gastronómica

La Universidad Monteávila y Chef Campus Instituto de Estudios Superiores se complacen en anunciar una importante alianza académica con el objetivo de ofrecer al mercado venezolano programas de formación especializada que respondan a las crecientes demandas de profesionalización en el sector gastronómico, tanto a nivel nacional como internacional.

Esta colaboración nace con la firme intención de fortalecer las competencias de quienes hacen vida en la industria culinaria, brindándoles herramientas teóricas y prácticas de alto nivel, y permitiéndoles enriquecer sus currículos con una formación académica de calidad, reconocida dentro y fuera del país.

Como primer paso en esta alianza, se han diseñado cinco diplomados que cubren áreas clave del sector:

  • Diplomado en GESTIÓN DE LA COMUNICACIÓN EN LA INDUSTRIA GASTRONÓMICA. Este programa capacita a los profesionales para comunicar de manera efectiva y estratégica en el ámbito gastronómico, abarcando desde las relaciones públicas y el marketing digital hasta la creación de contenido y la gestión de redes sociales.

  • Diplomado EXPERTO CHOCOLATIER, GESTIÓN Y MANEJO DEL CACAO: Este diplomado profundiza en el mundo del chocolate, desde el cultivo y procesamiento del cacao hasta la elaboración de productos de alta calidad. Los participantes aprenderán a gestionar y manejar el cacao de manera sostenible y a crear experiencias gastronómicas únicas.

  • Diplomado en GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN, BASES PARA UNA COCINA SALUDABLE: Este programa forma a profesionales capaces de integrar los principios de la nutrición en la creación de propuestas gastronómicas saludables y equilibradas. Los participantes aprenderán a diseñar menús que satisfagan las necesidades nutricionales de diferentes grupos de personas y a promover hábitos alimentarios saludables.

  • Diplomado en GESTIÓN Y DIRECCIÓN ADMINISTRATIVA DE NEGOCIOS GASTRONÓMICOS: Este diplomado prepara a los profesionales para liderar y gestionar empresas del sector gastronómico con éxito. Los participantes adquirirán conocimientos en áreas como la planificación estratégica, la gestión de recursos humanos, la administración financiera y el marketing gastronómico.

  • Programa Especializado en DIRECCIÓN DE COCINA Y NEGOCIOS GASTRONÓMICOS: Este programa académico de 1200 horas se presenta como una respuesta innovadora y relevante a las necesidades del mercado actual, al combinar la formación en alta cocina con la gestión empresarial, el diplomado prepara a profesionales integrales capaces de liderar proyectos gastronómicos exitosos y contribuir al desarrollo del sector.

Cada uno de estos programas ha sido cuidadosamente estructurado para ofrecer una formación integral, actualizada y pertinente, impartida por docentes con una trayectoria intachable y profesionales de alto nivel con amplia experiencia en la industria.

“Estamos muy entusiasmados con esta alianza con Chef Campus Instituto de Estudios Superiores, ya que nos permite ampliar nuestra oferta académica y ofrecer a nuestros estudiantes una formación de excelencia en el área de la gastronomía”, afirmó María José Mora de la UMA “Juntos, estamos comprometidos con impulsar la innovación y el desarrollo en este sector tan dinámico y relevante para nuestra sociedad“.

Por su parte, Adolfo Artiles del representante de Chef Campus Instituto de Estudios Superiores destacó que “esta alianza representa una oportunidad única para combinar la experiencia y el prestigio de ambas instituciones en la formación de profesionales altamente capacitados en el ámbito gastronómico. Estamos seguros de que estos nuevos diplomados serán de gran valor para aquellos que deseen desarrollar sus habilidades y conocimientos en este campo”.

Con esta iniciativa conjunta, Chef Campus y la Universidad Monteávila reiteran su compromiso con la excelencia educativa y el desarrollo de talento en Venezuela, contribuyendo así al impulso del sector gastronómico como motor de innovación, emprendimiento y proyección internacional.

Acerca de la Universidad Monteávila:

La Universidad Monteávila es una institución de educación superior privada ubicada en Caracas, Venezuela. Fundada en el año 2000. Se ha destacado por su compromiso con la excelencia académica y la formación integral de sus estudiantes.

Acerca de Chef Campus Instituto de Estudios Superiores:

Chef Campus es un instituto de estudios superiores especializado en gastronomía que ofrece una amplia variedad de programas de formación, desde cursos especializados, programas de formación continua y diplomados. Su objetivo es formar a profesionales altamente capacitados y apasionados por la gastronomía.