Nuestros Avales Académicos
Nuestro programa académico cuenta con los avales y el respaldo de prestigiosas instituciones internacionales que acreditarán tu formación y titularán conjuntamente con Chef Campus Culinary Institute.
Escuela Superior de Hostelería de Sevilla
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla es un centro de alta formación en Hostelería y Turismo con un objetivo: alcanzar la excelencia y formar a los futuros líderes del sector.
Es una Escuela de Negocios fundada en 1993 y perteneciente al prestigioso Grupo Lezama, todo un referente a nivel nacional.
Está considerada como una de las mejores Escuelas de Hostelería del mundo, y así lo acreditan los tres premios otorgados por Eurhodip, la entidad que agrupa a las principales escuelas y universidades del sector.
Ha sido elegida “Mejor Escuela Europea del Año” en 2000, 2005 y 2017, cuenta con el “Premio Iberoamericano a la Excelencia Educativa” que otorga el Consejo Iberoamericano de Universidades y es sede de AHEOS, la Asociación de Escuelas de Hostelería Españolas.
Su objetivo principal es formar en valores y fomentar la excelencia entre sus alumnos, proyectando sus habilidades y competencias hacia un mercado laboral exigente, en continuo cambio y de ámbito global.
Fundada en 1993 por Don Luis de Lezama como respuesta a las necesidades de una formación de calidad en el ámbito de la hostelería en España, su filosofía ha sido siempre “aprender haciendo”: el aprendizaje teórico de ideas y conceptos ha de combinarse necesariamente con la formación práctica en un entorno real, pues sólo así se proporciona a los futuros profesionales del sector los conocimientos, la experiencia y una capacidad de integración que, al término de sus estudios, les aporta una ventaja competitiva a su perfil y a su curriculum profesional.
Bajo la seña de identidad del Grupo Lezama, grupo empresarial de referencia en el ámbito de la hostelería y de la formación tanto en España como en EEUU, y con el reconocimiento y la confianza del sector empresarial turístico y agroalimentario, la ESHS se ha convertido en una de las escuelas más reconocidas a nivel nacional e internacional y participa de esta manera en programas de formación y actividades académicas de centros universitarios en otros países.
Sitio Web: Escuela Superior de Hostelería de Sevilla
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Universidad Nebrija
La Universidad Antonio Nebrija es la 5ta mejor Universidad privada de Madrid, España. Además cuenta con sedes en Lima, Quito, Bogotá, China e Indonesia. Es pionera en innovación educativa y ofrece una educación personalizada, transversal y con proyección profesional internacional para que sus estudiantes sean la respuesta a la demanda de los nuevos perfiles profesionales. Sus Títulos son reconocidos mundialmente y cuenta con Créditos E.C.T.S. (European Credit Transfer System) válidos en toda los 27 países que conforman la Unión Europea.
Este Programa de Formación está avalado por la Universidad Nebrija. División de Formación Continua (NFC).
Sitio Web: Universidad Antonio Nebrija
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Universidad Central de Venezuela
La Universidad Central de Venezuela (UCV) es una universidad pública ubicada en Caracas. Fundada en 1721 es la institución de educación superior más antigua de ese país. Su sede principal, la Ciudad Universitaria, fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, en el año 2000. Su Departamento de Educación Continua y Permanente emite los títulos de nuestros diplomados y cursos de formación.
Sitio Web: Universidad Central de Venezuela
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Academia Iberoamericana de Gastronomía
La Academia Iberoamericana de Gastronomía, con sede en Madrid (España), se constituyó el 21 de septiembre de 2009. Presidida por Don Rafael Ansón, tiene como objetivo fomentar “la investigación, divulgación y protección de las cocinas y actividades gastronómicas propias de las distintas regiones y pueblos iberoamericanos, así como cuidar de la pureza de sus tradiciones, apoyar su modernización e impulsar actuaciones integrales en materia de cooperación internacional y solidaridad”. Está integrada por la Real Academia de Gastronomía de España, la Academia Portuguesa de Gastronomía, y otras doce academias regionales latinoamericanas de Venezuela, Colombia, Perú, Brasil, México, Argentina, Estados Unidos, Panamá, Paraguay, República Dominicana, Cuba y Chile.
Sitio Web: Academia Iberoamericana de Gastronomía
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Placement International
Placement International, es una empresa de programas de intercambio cultural especializada en la industria hostelera que ofrece puestos para estudiantes altamente educados y jóvenes profesionales para realizar pasantías remuneradas, programas de capacitación en administración y trabajos por primera vez en los hoteles y restaurantes más lujosos de los Estados Unidos y Europa como en otros países alrededor del mundo. Tenemos más de 12 años de experiencia que ayudan a reforzar nuestra red dentro de la industria hostelera y trabajamos con redes de hoteles de alta gama y con las principales cadenas hoteleras internacionales y restaurantes con estrellas Michelin.
Sitio Web: Placement International
Nuestras Alianzas
Nuestro programa académico cuenta con los avales y el respaldo de prestigiosas instituciones internacionales que acreditarán tu formación y titularán conjuntamente con Chef Campus Culinary Institute.
Cremade & Associates
Cremades&Associates es una boutique legal especializado en derecho civil internacional, diplomático y consular que asiste a ciudadanos y empresas extranjeras en sus operaciones de inversión, internacionalización o simplemente de cambio de residencia.
Dotamos de valor añadido a la asistencia jurídica clásica, ya que no nos limitamos al asesoramiento técnico, sino que deseamos acompañar a nuestros clientes a nivel personal, siendo partícipes y facilitadores de su adaptación a nuestro país.
Nuestro firme compromiso con las personas y vocación de servicio apoya también, desde el área de Derecho Internacional humanitario a los demandantes de protección y asilo.
Sitio Web: Cremade & Associates
Nestlé Venezuela
Con el objetivo de seguir innovando, Nestlé Venezuela firmó un convenio marco con Chef Campus Venezuela, para ampliar el pensum de la Escuela del Sabor: un programa de Creación de Valor Compartido, que brinda herramientas y capacitaciones para la consolidación de emprendimientos culinarios; y fortalecer los conocimientos impartidos en el programa Jóvenes Talentos Culinarios YOCUTA (por sus siglas en inglés), creado por Nestlé Professional América Latina, que ofrece a jóvenes estudiantes de cocina capacitación profesional integral para mejorar sus oportunidades de conseguir su primer empleo.
Sitio Web: Nestlé de Venezuela
La Giralda
Fundada en 1943 Alimentos La Giralda C.A. es una empresa reconocida en la industria de alimentos y bebidas del mercado venezolano, con proyección internacional. Es aliada de Chef Campus Culinary Institute en la organización y proyección del Concurso Cocina Creativa, sabores regionales – sabores tradicionales, que tiene dos modalidades virtual y presencial, abierto a todo público.
Sitio Web: Alimentos La Giralda
MasterClass Courses
Chef Campus Culinary Institute y MasterClass Courses Certificated SL , empresa de formación de alto nivel culinario y de cocina, han firmado un convenio de formación mediante el cual dictarán cursos, diplomados y master classes presenciales y en streaming desde y para España, Portugal y América Latina.
Ambas instituciones educativas han convenido en unir sus fortalezas para sumar beneficios al sector de la hostelería y la restauración de estos países formando a su personal con los mejores cocineros, pasteleros, panaderos, jefes de sala y sumilliers de España y Portugal.
Sitio Web: MasterClass Courses
