Nuestros Avales Académicos
Nuestros programas académicos cuentan con avales y respaldo de prestigiosas instituciones nacionales e internacionales
Universidad Nebrija
La Universidad Monteávila (UMA) es una institución privada de educación superior ubicada en Caracas, Venezuela, fundada en 1998. En septiembre de 2024, la UMA amplió sus instalaciones con la inauguración de una nueva sede en Lomas del Sol. Esta expansión permite diversificar su oferta académica y desarrollar más proyectos orientados al servicio de la sociedad.
Chef Campus Instituto de Estudios Superiores es una institución dedicada a la innovación culinaria, que imparte estudios de formación continua, diplomados y especializaciones en gastronomía y gestión gastronómica. Sus programas, certificados por universidades, se enfocan en áreas como alta cocina, pastelería profesional, panadería artesanal y nutrición culinaria.
La alianza estratégica entre la Universidad Monteávila y Chef Campus Instituto de Estudios Superiores tiene como propósito atender la creciente demanda de estudios profesionales en gastronomía y en el sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías). Esta colaboración se materializa en la nueva sede de Lomas del Sol, donde se establecerá un HUB especializado en gastronomía y sostenibilidad. Este centro integrará formación de alto nivel con espacios para la innovación, el emprendimiento y el desarrollo de productos gastronómicos, además de contar con una escuela de cocina de última generación.
Este HUB permitirá formar profesionales altamente capacitados en el ámbito culinario, promover prácticas sostenibles y responder a las necesidades actuales del mercado gastronómico, tanto a nivel local como internacional.
Sitio Web: Universidad Antonio Nebrija
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Universidad Nebrija
La Universidad Antonio Nebrija es la 5ta mejor Universidad privada de Madrid, España. Además cuenta con sedes en Lima, Quito, Bogotá, China e Indonesia. Es pionera en innovación educativa y ofrece una educación personalizada, transversal y con proyección profesional internacional para que sus estudiantes sean la respuesta a la demanda de los nuevos perfiles profesionales. Sus Títulos son reconocidos mundialmente y cuenta con Créditos E.C.T.S. (European Credit Transfer System) válidos en toda los 27 países que conforman la Unión Europea.
Este Programa de Formación está avalado por la Universidad Nebrija. División de Formación Continua (NFC).
Sitio Web: Universidad Antonio Nebrija
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Universidad Central de Venezuela
La Universidad Central de Venezuela (UCV) es una universidad pública ubicada en Caracas. Fundada en 1721 es la institución de educación superior más antigua de ese país. Su sede principal, la Ciudad Universitaria, fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, en el año 2000. Su Departamento de Educación Continua y Permanente emite los títulos de nuestros diplomados y cursos de formación.
Sitio Web: Universidad Central de Venezuela
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Academia Iberoamericana de Gastronomía
La Academia Iberoamericana de Gastronomía, con sede en Madrid (España), se constituyó el 21 de septiembre de 2009. Presidida por Don Rafael Ansón, tiene como objetivo fomentar “la investigación, divulgación y protección de las cocinas y actividades gastronómicas propias de las distintas regiones y pueblos iberoamericanos, así como cuidar de la pureza de sus tradiciones, apoyar su modernización e impulsar actuaciones integrales en materia de cooperación internacional y solidaridad”. Está integrada por la Real Academia de Gastronomía de España, la Academia Portuguesa de Gastronomía, y otras doce academias regionales latinoamericanas de Venezuela, Colombia, Perú, Brasil, México, Argentina, Estados Unidos, Panamá, Paraguay, República Dominicana, Cuba y Chile.
Sitio Web: Academia Iberoamericana de Gastronomía
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Placement International
Placement International, es una empresa de programas de intercambio cultural especializada en la industria hostelera que ofrece puestos para estudiantes altamente educados y jóvenes profesionales para realizar pasantías remuneradas, programas de capacitación en administración y trabajos por primera vez en los hoteles y restaurantes más lujosos de los Estados Unidos y Europa como en otros países alrededor del mundo. Tenemos más de 12 años de experiencia que ayudan a reforzar nuestra red dentro de la industria hostelera y trabajamos con redes de hoteles de alta gama y con las principales cadenas hoteleras internacionales y restaurantes con estrellas Michelin.
Sitio Web: Placement International
Nuestras Alianzas
Nuestro programa académico cuenta con los avales y el respaldo de prestigiosas instituciones internacionales que acreditarán tu formación y titularán conjuntamente con Chef Campus Culinary Institute.
Cremade & Associates
Cremades&Associates es una boutique legal especializado en derecho civil internacional, diplomático y consular que asiste a ciudadanos y empresas extranjeras en sus operaciones de inversión, internacionalización o simplemente de cambio de residencia.
Dotamos de valor añadido a la asistencia jurídica clásica, ya que no nos limitamos al asesoramiento técnico, sino que deseamos acompañar a nuestros clientes a nivel personal, siendo partícipes y facilitadores de su adaptación a nuestro país.
Nuestro firme compromiso con las personas y vocación de servicio apoya también, desde el área de Derecho Internacional humanitario a los demandantes de protección y asilo.
Sitio Web: Cremade & Associates
Nestlé Venezuela
Con el objetivo de seguir innovando, Nestlé Venezuela firmó un convenio marco con Chef Campus Venezuela, para ampliar el pensum de la Escuela del Sabor: un programa de Creación de Valor Compartido, que brinda herramientas y capacitaciones para la consolidación de emprendimientos culinarios; y fortalecer los conocimientos impartidos en el programa Jóvenes Talentos Culinarios YOCUTA (por sus siglas en inglés), creado por Nestlé Professional América Latina, que ofrece a jóvenes estudiantes de cocina capacitación profesional integral para mejorar sus oportunidades de conseguir su primer empleo.
Sitio Web: Nestlé de Venezuela
La Giralda
Fundada en 1943 Alimentos La Giralda C.A. es una empresa reconocida en la industria de alimentos y bebidas del mercado venezolano, con proyección internacional. Es aliada de Chef Campus Culinary Institute en la organización y proyección del Concurso Cocina Creativa, sabores regionales – sabores tradicionales, que tiene dos modalidades virtual y presencial, abierto a todo público.
Sitio Web: Alimentos La Giralda
MasterClass Courses
Chef Campus Culiary Intituto de Estudios Superiores y MasterClass Courses Certificated SL , empresa de formación de alto nivel culinario y de cocina, han firmado un convenio de formación mediante el cual dictarán cursos, diplomados y master classes presenciales y en streaming desde y para España, Portugal y América Latina.
Ambas instituciones educativas han convenido en unir sus fortalezas para sumar beneficios al sector de la hostelería y la restauración de estos países formando a su personal con los mejores cocineros, pasteleros, panaderos, jefes de sala y sumilliers de España y Portugal.
Sitio Web: MasterClass Courses
