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Fundamentos de la Cocina: El Huevo, Técnicas y Usos

Valorado: Muy bueno
Estudiantes: 1801

Certificado por:

El Curso de Fundamentos de la Cocina: Huevo, Técnicas y sus Usos, 100% Online, cuenta con la certificación de Chef Campus Culinary Institute.

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DURATION:
Todo el año
ID:
FC:HTU-DIST

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A distancia   View map

Fundamentos de la Cocina: El Huevo, Técnicas y Usos

Modalidad: A distancia con todas las clases en Vivo y en Directo
Duración: Todo el año
Ubicación: On line

Desde la antigüedad, el huevo ha servido de alimento al ser humano, por ser una fuente importante de nutrientes. Por su versatilidad, es usado tanto en la cocina salada como en la dulce.

 

Objetivo:

El estudiante aprenderá:

  • Conocer la estructura y composición del huevo 
  • Conocer el manejo y almacenamiento de los huevos
  • Conocer sus método de cocción y aplicación en recetas

 

Este curso incluye:

  • Videos
  • Lecciones
  • Manuales descargables
  • Cuestionario de Autoevaluación
  • Vocabulario relacionado
  • Acceso a clases virtuales con el docente de manera gratuita

 

¿A quién va dirigido?

Este curso está dirigido a todos aquellos que sienten un amor por la cocina, y quieren aprender las técnicas de la Cocina Profesional.

 

¿Por qué estudiar con Chef Campus?

Con nosotros puedes estudiar a tu propio ritmo sin apremios, tu marcas tu tiempo; dónde quieras y cuándo quieras.

 

Te ofrecemos:

  • Un Manual de Apoyo con Recetas descargables.
  • Videos por lección desarrollados por profesionales, con nuestra metodología de e-learning, para ayudarte a conseguir la excelencia en las destrezas que te propongas adquirir. Estos recursos estarán siempre a tu disposición.

Video Institucional:

Temario del Curso:

Certificación

¿HAS SOÑADO CON SER UN CHEF PROFESIONAL, Y FORMARTE CON LOS GRANDES DE LA GASTRONOMÍA?

Chef Campus y la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla se unen para ofrecer un programa Interinstitucional. Podrás estudiar en Caracas Venezuela 8 meses y continuar en Sevilla, España 20 meses. Inlcuye prácticas laborales en establecimientos con estrellas Michelin dentro de España y el resto de la Unión Europea, y Soles Repsoles de España. Podrás elegir uno de los más de 500 establecimientos asociados al programa.

Inicio de clases  08 de abril 2024
Financiación a tu medida


 
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