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Carpeta de Recursos – Pastelería Tradiconal
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¡Bienvenidos al curso de Pastelería y Repostería Tradicional! Este curso es perfecto para aquellos que quieren aprender las técnicas de la pastelería tradicional francesa y de la pastelería profesional para lograr productos vanguardistas y con excelente acabado. Durante este curso, aprenderás todos los secretos esenciales, así como también sobre los equipos básicos necesarios para la [...]
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