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Chef Ramón Freixa

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Chef Ramón Freixa: Cocina de Vanguardia

El chef español Ramón Freixa @ramonfreixa (que suma dos estrellas Michelin y 3 soles Repsol) compartió en exclusiva su filosofía culinaria con los estudiantes de Chef Campus Culinary Institute en un live  webinar el  miércoles 23 de octubre, que transmitimos desde su laboratorio de innovación en Madrid.

Por Adolfo Artiles | Webinars
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Instituto de Estudios Superiores en Alta Cocina Profesional, Panadería y Pastelería Profesional

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Nuestras carreras están diseñadas para brindar a los estudiantes las competencias necesarias para desempeñarse exitosamente en el campo de la gastronomía. Ofrecemos una formación integral que abarca los aspectos técnicos, culinarios, gerenciales y administrativos de la gastronomía.


Inicio de clases  24 de enero 2024
Programas de 4, 8, 12 y 16  meses
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