Este Curso Especializado de Poke, de modalidad Presencial, cuenta con la certificación Chef Campus Culinary Institute.
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Sede Caracas, Venezuela View mapCurso Especializado Presencial de Poke
Modalidad: Presencial
Sede: Caracas, Venezuela
Duración: 1 día.
Inicio: Llamar
El Poke es un plato originario de Hawaii, que tiene mucha influencia japonesa, y que está muy de moda convirtiéndose en tendencia mundial. Es una ensalada natural, fresca, con ingredientes crudos que se colocan en un cuenco o bowl sobre arroz. Se pueden utilizar diferentes tipos de pescado cortado en dados, con aguacate, pepino, cebollín, mango, piña, semillas de sésamo y aderezos según las combinaciones que se hagan.
En este curso te enseñaremos a hacer diversos “Poke Bowls”.
Este curso en Modalidad Presencial incluye:
- Todos los ingredientes
- Manual descargable con recetas
- Certificado de realización digital
¿A quién va dirigido?
Este curso está dirigido a todos aquellos que sienten un amor por la cocina (asiática), y quieren aprender las técnicas de la Cocina Profesional Internacional.
¿Por qué estudiar con Chef Campus?
Porque te enseñamos más que recetas, te enseñamos las técnicas. Aprenderás con los mejores docentes especializados para que puedas desempeñarte como un cocinero profesional. Lo más importante: tu amor por este oficio, se hará realidad!
Video del curso:
Temario del Curso:
- Arroz de Sushi
- Quinoa
- Mix de Verdes
- Atún Rojo
- Salmón
- Tofu
- Pollo Teriyaki
- Salsa de Anguila
- Salsa Mayo – Spicy
- Salsa Soya Cítrica
Certificación
