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Gestión y Dirección Administrativa aplicada a la Gastronomía - a distancia

Valorado: Excelente
Estudiantes: 1767

Clases 100% a distancia con clases semanales en vivo y directo con docentes profesionales de nuestra institución a través de nuestras aulas virtuales.


Titulación:
Cuenta con la titulación internacional de la Universidad Nebrija de Madrid - España. Créditos universitarios válidos en toda la Unión Europea.

VER PROGRAMA

START:
08/04/2024
DURATION:
150 Horas
ID:
DGAESH-DIST

Gestión y Dirección Administrativa aplicada a la Gastronomía – a distancia

Modalidad: Streaming con clases en Vivo y en Directo
Duración: 150 Horas
Ubicación: Streaming
Inicio: 8 de abril de 2024

*Inversión único Consulta los precios en promoción

 

Este Curso de Formación, “Programa avalado por Universidad Nebrija. División de Formación Continua (NFC)”. Es nuestro curso de formación a distancia con clases en vivo y en directo, nuestros docentes con más de 30 años en el sector de la Restauración y la Hostelería en Iberoamérica, te enseñarán a aplicar herramientas básicas e indispensables para gestionar los costos y hacer rentable y competitivo tu negocio gastronómico.

¡No más mermas! No más pérdidas!  No te puedes permitir desaciertos que pongan en peligro tu inversión!. Por el contrario, debes conocer los procedimientos adecuados para llevar la visión de tu negocio a otro nivel, al nivel del éxito!.

Como parte de este proceso, no sólo vas a aprender a controlar los costos de manera administrativa, sino también a poner en práctica el Menú Engineering o Ingeniería de Menú a fin de construir la propuesta de la carta de presentación de tu restaurante sabiendo cuáles platos te garantizan mayor rentabilidad y sean atractivos para tus clientes.

El Marketing y Neuromarketing Gastronómico serán otros dos temas a ser abordados en este curso de formación a fin de que tu gestión administrativa aterrice sobre un plan estratégico de comercialización y comunicación hacia el público objetivo al que te quieres dirigir para triunfar.

¿A quién va dirigido este curso?

  • A emprendedores gastronómicos
  • A dueños de restaurantes, locales , productos o servicios gastronómicos
  • A todos aquellos que quieren mejor la rentabilidad de su negocio gastronómico y no sabe cómo

Video Institucional

Presentamos Doble Grado Internacional

Programa del Curso:

Certificación Internacional

¿HAS SOÑADO CON SER UN CHEF PROFESIONAL, Y FORMARTE CON LOS GRANDES DE LA GASTRONOMÍA?

Chef Campus y la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla se unen para ofrecer un programa Interinstitucional. Podrás estudiar en Caracas Venezuela 8 meses y continuar en Sevilla, España 20 meses. Inlcuye prácticas laborales en establecimientos con estrellas Michelin dentro de España y el resto de la Unión Europea, y Soles Repsoles de España. Podrás elegir uno de los más de 500 establecimientos asociados al programa.

Inicio de clases  08 de abril 2024
Financiación a tu medida


 
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