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Curso Especializado Presencial de Coctelería de Autor

Este Curso Especializado de Coctelería de Autor, de Modalidad Presencial, cuenta con la certificación Chef Campus Culinary Institute.

VER PROGRAMA

START:
24/09/2021
DURATION:
2 días
ID:
CEP:COCTELERIA

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Sede Caracas, Venezuela   View map

Curso Especializado Presencial de Coctelería de Autor

Modalidad: Presencial
Sede: Caracas, Venezuela
Inicio: 24 de Septiembre de 2021
de 1:00 pm a 4:00 pm
25 de Septiembre de 2021
de 9:00 am a 12:00 pm
Duración: 2 dias

Inversión: US$75,00

Todo buen cóctel tiene un ingrediente secreto: el ingenio del bartender que lo mezcla; esa energía que le transmite al mezclarlo.

De allí, que la Coctelería de Autor  reposa justamente en esa creatividad y en el talento de los bartenders que innovan, partiendo de la mixología tradicional con ingredientes clásicos, a nuevas composiciones y elementos.

Podemos decir, que la Coctelería de Autor es la reinterpretación de cócteles clásicos o modernos, con nuevos ingredientes o nuevas técnicas. Por ejemplo: una margarita de autor o un gin tonic de autor con azafrán u otro ingrediente,  son bebidas que reinterpreta el mixólogo.

En este curso especializado presencial aprenderás las bases para nuevas propuestas de cócteles que podrás armonizar y saborear.

Si te gusta la mixología, te invitamos a que visites nuestra sección de Webinars en nuestra página web, en donde encontrarás siete masterclasses con los Bartenders más famosos del mundo.

 

Este curso en Modalidad Presencial incluye:

  • Todos los ingredientes
  • Manual descargable con recetas
  • Certificado de realización digital

 

¿A quién va dirigido?

Este curso está dirigido a todos aquellos que quieren crear e innovar en el mundo de la mixología; bartenders, aficionados, emprendedores, personas vinculadas o que trabajan en el mundo del Food & Beverage en hostelería y la restauración, y quieren seguir aprendiendo.

 

¿Por qué estudiar con Chef Campus?

Porque te enseñamos más que recetas, te enseñamos las técnicas. Aprenderás con los mejores docentes especializados en cada rama de la gastronomía.

Video Institucional:

Temario del Curso:

Certificación

ATENCIÓN CARACAS, VENEZUELA YA ESTAMOS DE VUELTA

Carrera con Titulación Universitaria en
Alta Cocina, Panadería y Pastelería Profesional

Limitado sólo para 20 estudiantes Iniciamos clases el 17 de septiembre 2021 ¡Inscríbete ahora! No te quedes sin cupo.
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